Debo
aceptar que he estado un poquito triste en estos días, nada grave, solo
ligeramente melancólica y bueno…
Hoy
estoy hacienda el DESAFIO de Ximena y debo aclarar que esta no es la dieta que
voy a hacer por tres meses, es una dieta de un solo día en el que determinaremos
que proporción de proteína vs. carbohidratos es la ideal para mi. La dieta de los 3 meses es una en donde debo
evitar harinas (gluten), alcohol y azúcar.
Esta
fue mi almuerzo y la verdad no se si exageré con el tamaño general de la porción. No me sentí muy diferente al desayuno, pero quizás
debo sensibilizarme un poco más a los ligeros cambios del cuerpo cada vez que
me alimento. El postre era papaya y se
me olvidó así que me la comí luego cuando me dio hambre. Me dio tranquilidad comer arroz, arrocito
algo que absorba la grasa del pollo, algo que complemente la ensalada
algo. El desayuno, que fue estupendo le
falto ese algo, que es un grano (granos que no podre probar en tres
meses?). De verdad estoy sicológicamente
preparada para hacer esto?
Estoy
en un momento vulnerable, pero mi respuesta tiene que ser: SI.
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